Des modules pour vos responsables et chefs d'équipe, en présentiel, calés sur votre réalité de terrain. Animés par un praticien qui a tenu des sites, pas par un formateur générique.
La formation ne part jamais d'un programme tout fait : elle s'appuie sur les leviers faibles de votre établissement. Chaque cours est structuré en modules de 3h30, avec guide formateur, workbook participant, slides et évaluation, le tout adapté à votre équipe.
Pour qui : gérants, responsables de salle et de cuisine, chefs d'équipe. En intra-établissement ou en session inter-établissements.
Organismes de formation, écoles professionnelles, associations de branche : les deux cursus peuvent être intégrés à votre catalogue de formation continue, avec certification de vos formateurs. Le modèle est simple : un droit d'entrée annuel, puis une redevance par participant formé : vous ne payez le volume que si vous le faites. Parlons-en.
Un échange pour cerner vos besoins et vous proposer le bon format.